Mascarpone kremowy i s艂odki, ju偶 teraz dost臋pny jest w grze Moja Kawiarnia. Poni偶ej znajdziecie wszystkie przepisy, zar贸wno te normalne jak i specjalne. Mam nadzieje, 偶e poni偶sza lista b臋dzie dla Was przydatna.

Mascarpone to w艂oski ser kremowy o delikatnej, g艂adkiej konsystencji i 艂agodnym, lekko s艂odkawym smaku. Produkowany jest z mleka krowiego i ma wysok膮 zawarto艣膰 t艂uszczu, zwykle w zakresie 60-75%.


Mascarpone jest tradycyjnie produkowany w regionie Lombardii we W艂oszech, ale jest popularny na ca艂ym 艣wiecie jako sk艂adnik wielu s艂odkich i wytrawnych da艅. Jest cz臋sto u偶ywany do przygotowywania deser贸w, takich jak tiramisu, sernik lub kremy, ale mo偶e by膰 r贸wnie偶 stosowany jako sk艂adnik r贸偶nych sos贸w lub dodatek do makaron贸w i risotto.

Mascarpone jest produkowany poprzez zagotowanie 艣wie偶ego mleka krowiego, dodanie kwasu cytrynowego lub octu, a nast臋pnie przefiltrowanie masy przez sito, aby oddzieli膰 serwatk臋 od masy serowej. Masa serowa jest nast臋pnie delikatnie wyciskana i pozostawiana do dojrzewania, aby uzyska膰 odpowiedni膮 konsystencj臋.

Mascarpone ma bardzo mi臋kk膮, kremow膮 konsystencj臋 i delikatny, 艂agodny smak, kt贸ry sprawia, 偶e jest idealnym sk艂adnikiem do deser贸w i krem贸w. Ma te偶 wiele w艂a艣ciwo艣ci od偶ywczych, w tym wysok膮 zawarto艣膰 bia艂ka, witaminy A i wapnia, ale ze wzgl臋du na wysok膮 zawarto艣膰 t艂uszczu powinien by膰 spo偶ywany z umiarem.


Podsumowuj膮c, mascarpone to w艂oski ser kremowy o delikatnej, g艂adkiej konsystencji i 艂agodnym, lekko s艂odkawym smaku. Jest popularny na ca艂ym 艣wiecie jako sk艂adnik deser贸w, krem贸w i sos贸w, a jego wysoka zawarto艣膰 t艂uszczu czyni go smacznym, ale trzeba spo偶ywa膰 go z umiarem.

Zwyk艂e przepisy na Mascarpone

Sernik z mascarpone i pomara艅czow膮 galaretk膮
Sk艂ad: (mascarpone, sernik, pomara艅cza, galaretka)

MascarponeSernikPomara艅czaGalaretka


Nale艣nik z mascarpone, wi艣ni膮 i czekolad膮
Sk艂ad: (mascarpone, nale艣nik, wi艣nie, syrop czekoladowy)

Mascarponenale艣nikiWi艣nieSyrop czekoladowy

Jagodowe placuszki z mascarpone i miodem
Sk艂ad: (mascarpone, placuszki, owoce le艣ne, mi贸d)

MascarponePlacuszekLe艣ne jagodyMi贸d

Sernikowe latte z mascarpone
Sk艂ad: (mascarpone, latte, syrop waniliowy, wi贸rki czekoladowe)

MascarponeLatteSyrop waniliowyWi贸rki czekoladowe

Ekler z mascarpone i orzechami
Sk艂ad: (ekler + mascarpone + orzechy laskowe + syrop waniliowy)

EklerMascarponeOrzechy laskoweSyrop waniliowy

Specjalne przepisy na Mascarpone

Ekler z mascarpone, cynamonem i any偶em gwia藕dzistym
Sk艂ad: (ekler + cynamon + mascarpone + any偶 gwia藕dzisty + syrop waniliowy)

EklerCynamonMascarponeAny偶 gwia藕dzistySyrop waniliowy

Szarlotka z mascarpone, cynamonem, kardamonem i szafranem
Sk艂ad: (szarlotka + cynamon + mascarpone + kardamon + szafranem)

SzarlotkaCynamonMascarponeKardamonSzafran

Ciasto 鈥濵alinowa Matcha鈥 z mascarpone i ga艂k膮 muszkato艂ow膮
Sk艂ad: (sernik + matcha + ga艂ka muszkato艂owa + mascarpone)

SernikHerbata matchaGa艂ka muszkato艂owaMascarpone

Cytrusowa tartaletka z mascarpone i any偶em gwia藕dzistym
Sk艂ad: (tartaletka + cytryna + pomara艅cza + mascarpone + any偶 gwia藕dzistym)

TartaletkaCytrynaPomara艅czaMascarponeAny偶 gwia藕dzisty

Babeczka z cytryn膮, mascarpone, piankami i galangalem
Sk艂ad: (babeczka + cytryna + mascarpone + pianki + galangal)

SuperbabeczkaCytrynaMascarponePiankiGalangal

Wyposa偶enie kawiarni 鈥 Maszyna do Mascarpone

Maszyna do Mascarpone staje si臋 dost臋pna od 55 poziomu. Aktualnie dzi臋ki niej mo偶na wykona膰 normalne przepisy i przepisy specjalne. Ich wykaz znajdziecie powy偶ej. Dodatkowo koszt takiej maszyny to 74 100 000 w wersji prostej i聽74 100 000 w wersji stylowej.


Gry podobne